Rafinuota žiemgalių virtuvė – verslas, kurį užaugino penkios vienos šeimos kartos

Neringos Striūgaitės asmeninio albumo nuotr.

Kovo 8 d. „Sidabrės“ numeryje:

--- Neringa Striūgaitė 2021-ųjų kovo 5-ąją Joniškio centre plačiai atvėrė duris į virtienių restoranėlį. Atrodytų, perpildytoje maitinimo įstaigų rinkoje sunku kuo nors nustebinti. Po 30 metų į gimtąjį Joniškį sugrįžusi moteris iš šalies visko prisiklausė: „Kokia nesąmonė!“ , „Kam to reikia?“, „Ar mažai Joniškyje maitinimo įstaigų?! Kas eis? Kas tuos virtienius valgys?“ Bet Neringos ūpo nugęsinti nepavyko, niekas neįtikino, kad virtieniai, su kuriais užaugo ji pati, jos tėvas, močiutė ir prosenelė, proprosenelė, mėgsta jos vienturtė dukra Indrė, neverti būti sugrąžinti į gražią lėkštę jaukioje aplinkoje…

--- Praėjusių metų pavasarį vienas solidaus amžiaus gyventojas pardavė 10 avyčių ūkį. Tačiau neilgai trukus augintinės iš naujo šeimininko pabėgo ar buvo paleistos. Teigiama, kad per parą nesugautos avys laisvėje sulaukėja. Taip nutiko ir šioms. Grįžusios į Padirvonių kaimą senojo šeimininko kiemo nebeieškojo ir į jį negrįžo – beveik metus laiko gyveno ir išgyveno laukuose, artyn per kelis šimtus metrų neprisileisdamos jokio žmogaus. Kai atrodė, jog visos galimybės pabėgėles uždaryti aptvare išsemtos, į talką dar vienam bandymui praėjusį savaitgalį pasikviestas Arvydas Vilkonis su savo augintiniu borderkolių veislės aviganiu Dūmu.

--- Praėjusio sekmadienio vakarą šiaurės pašvaistė (aurora borealis) užfiksuota daugelyje Lietuvos regionų. Dangaus spalvų švytėjimą kameromis, fotoaparatais suskubo įamžinti ir joniškiečiai. – Plika akimi buvo vos matoma šviesesnė juosta šiaurinėje pusėje. Net iš lauko parėjęs nesupratau, kas tai, nes numatomų elektromagnetinių audrų neseku ir jos sukeltų šiaurės pašvaičių specialiai nemedžioju. Bet tą sekmadienio vakarą paskambino draugas ir klausia, ko nefotografuoju, nes iš Šiaulių, Joniškio, praktiškai iš visos Lietuvos entuziastai kelia nuotraukose užfiksuotas šiaurės pašvaistes, – sako Linkaičių kaime įkurto medelyno šeimininkas Rimantas Stankūnas, jau keletą metų fotografuojantis gamtą.

Plačiau bei kitos rajono naujienos penktadienio laikraštyje.